（通讯员 张雨）11月7日，红桃视频 食品营养与健康系开设的“健康美学微专业”正式开课。首日课堂上，由李倩老师讲授《传统饮食文化》，张雨老师讲授《时令养生学》。来自农红桃视频 、化学与材料红桃视频 、生命科学红桃视频 、风景园林红桃视频 和红桃视频 等不同红桃视频 的学生齐聚一堂，共同开启一场融营养科学、饮食文化与养生智慧于一体的跨学科学习之旅。        “健康美学”微专业依托食品营养与健康专业的办学基础，融合膳食营养、健康管理、形体肌肤美学、中医养生和运动科学等多学科知识，以“内在体质营养之美”为核心，兼顾外在体态、肤质表现与身心协同健康，致力于构建“根植营养科学、立足本源康养”的健康美学体系。该微专业聚焦内源健康调理，旨在培养兼具营养科学素养、健康管理能力和实践创新能力的跨学科复合型应用人才。
       食品营养与健康系组建了由专任教师与行业专家共同组成的课程教学团队。由雷萌萌、海丹、李占超、李倩、赵培均、王世琼、张雨、胡斐斐等专任教师承担核心课程教学，夯实学生的文化基础与理论根基；同时，微专业将邀请相关行业专家参与课堂讲授与实践指导，把行业一线经验、应用场景和最新发展动态引入课堂，帮助学生拓展专业发展视野，增强对健康美学相关领域实践需求的认知与理解。在课程设置上，“健康美学”微专业共包含6门核心课程，总计6学分、96学时，分两个学期组织实施，每学期3学分、48学时。涵盖《传统饮食文化》《时令养生学》《美容营养学》《运动营养学》《营养膳食设计》以及《健康美学综合实践》。课程体系兼顾文化根基、科学原理与实践应用，形成从“文化认知—科学原理—实践转化”的完整学习链条。        “健康美学”微专业的正式开课，是红桃视频 在复合型人才培养模式上的一次新尝试，也为校内不同专业学生搭建了一个以“健康”为纽带、以“美学”为拓展的交叉学习平台。未来，随着课程体系的逐步展开，该微专业有望在营养科学、饮食文化与健康管理的交汇处，培育出更多兼具科学素养与人文视野的实践型人才。